Les Habits verts de Cressonville: Production des légumes fins

S'il est difficile de dire ce que pourrait être une croissance durable et verte, les tenants d'une vie axée sur la nature et d'une alimentation autre poursuivent leur trajectoire. Michel Drack, maraîcher fait partie de ceux qui privilégient un éventail de décisions: favoriser les productions locales, cultiver et vendre des légumes de saison. Nous l'avons rencontré dans autour d'une variété de