Ail, oignon, pommes de terre, carottes, agrumes... Les productions locales de ces fruits et légumes sont de plus en plus menacées par les importations. Ce n’est pourtant pas une fatalité pour la profession qui tente de s’organiser afin de récupérer des parts de marché dans les prochaines années.
Oignon d’Inde, ail de Chine, carotte d’Australie... C’est un véritable tour du monde auquel ont droit
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